Pontevedra repleta de buenas tapas

Ruta por los mejores bares de la ciudad

| 07/05/2013 | 0 Comentarios

Pontevedra repleta de buenas tapas

En Pontevedra el tapeo está a la orden del día. Su casco viejo es uno de los mejores conservados de Galicia, lugar perfecto para comenzar esta ruta gastronómica. Las tabernas siguen teniendo en sus barras platos de antaño como la empanada de maíz y berberechos y donde nunca falta el ribeiro.

Paseo por el centro histórico

La plaza de la Peregrina es el eje central de la ciudad, punto de partida de nuestro tapeo. Una de las tascas centenarias de la ciudad es Casa Fernández o Parvadas como se la conoce. Aquí el producto estrella es su ribeiro, dicen que es el mejor de la provincia. Tendrás que acompañarlo con unas tapas. Qué tal una de zorza con patatas fritas, queso de tetilla o pulpo?

Muy cerquita, la Sidrería Montañés nos trae lo mejor de Asturias. No te pierdas su tortilla paisanao sus patés de centollo o cabracho.

Si vas por la plaza de A Estrela, pásate por estos bares: En el bar Carabela prueba su empanada y sus pimientos de Padrón. Próximo a la plaza, en la calle Figueroa, encontramos varios propuestas. Prueba unas zamburiñas a la plancha o mejillones a la vinagreta en Chiruca y en El Aleph te esperan más de 250 pinchos diferentes, entre ellos el de solomillo de cerdo con setas al ajillo y queso de cabra.

En el Café Savoy, por donde pasó Torrente Ballester y otros intelectuales gallegos, también puedes tapear. Pide alguna de sus tapas frías como la ensaladilla moscovita.

De aquí a la  plaza de la Verdura

Otro de los lugares del tapeo local se sitúa en los alrededores de la plaza de la Verdura. Comienza en Casa do Lado, una tapería donde te esperan croquetas de bacon con queso o marisco, el revuelto de gulas y mejillones o la brocheta de solomillo. No te vayas de la plaza sin ver el Museo de Pontevedra o el de García Flórez.

En PintxoViño tienes pinchitos como el de milhojas de calabacín y gulas y pinchos como el de quesadillas con mole.No sabrás qué elegir. En la taberna Os Maristas lo que más se pide es el chorizo al vino y en Os Carballos las nécoras o chipirones. Teucro tiene unos bocaditos de pollo rebozados  deliciosos. Aunque su raxo con champiñones y piña es único.

Nos vamos a la Alameda

Más allá del centro de la ciudad también hay bares donde tomar unas buenas tapas. Me gusta mucho el restaurante Banastería, donde siempre pido sardinas gratinadas con puré de calabaza o su tortilla gratinada con chorizo y queso.

En Alameda 10 no dejes de probar las zamburiñas al vino de Rosal o el paté de cabracho con salsa tártara, y si eres un amante de la tortilla, ve a La Tortillita. Puedes tomarla con grelos, queso azul, gulas y queso de tetilla…

Uno de los restaurantes más famosos de la ciudad es Casa Román. En su carta de tapas puedes encontrar el cestillo de pimientos de Padrón con salsa alioli o unos tigretones de ensaladilla.

Nuestra última parada de esta ruta gastronómica por Pontevedra nos lleva a Recorcho. Destaca por su carta de tapas y por sus raciones abundantes. Su revuelto de algas, zamburiñas y almendras es todo un éxito.

Te ha entrado hambre? Ven a conocer las tapas de Pontevedra!

Foto | amaianos

Más información

Casa Fernández
González Zúñiga, 4 - 36001 - Pontevedra
Tel.: +34 986 864 710

Sidrería Montañés
González Zúñiga, 6 (Bajo) - 36001 Pontevedra
Tel.: +34 986 101 594

Carabela
Plaza Estrella, 16 - 36002 Pontevedra
Tel: +34 986 851 215

Chiruca
Figueroa, 17 - Pontevedra
Tel.: +34 675 636 060

El Aleph
Figueroa, 14 - 36002 Pontevedra
Tel.: 34 605 464 392

Café Savoy
Plaza de Ourense, 4 - 36002 Pontevedra
Tel.: +34 698 111 890
Web: www.facebook.com/pages/Cafe-Savoy-Pontevedra

Casa do Lado
Plaza de la Leña, 1 - 36002 Pontevedra
Tel.: +34 986 860 225

PintxoViño
Padre Sarmiento, 31 - Pontevedra
Tel.: +34 620 568 779

Os Maristas
Plaza de la Verdura, 5 - 36002 Pontevedra
Tel.: +34 986 844 075

Os Carballos
Plaza de la Verdura, 9 - 36002 Pontevedra
Tel.: +34 986 852 078

Teucro
Isabel II, 16 -36002 Pontevedra
Tel.: +34 986 840 436

Banastería
General Martitegui, 4 (Bajo) - Pontevedra
Tel.: +34 986 106 937

Alameda 10
Alameda, 10 - 36001 Pontevedra
Tel.: +34 986 857 412
Web: www.restaurantealameda10.com

La Tortillita
Plaza de San José, 2 - 36001 Pontevedra
Tel.: +34 986 170 240
Web: www.latortillita.es

Casa Román
Avenida Augusto García Sánchez, 12 - 36003 Pontevedra
Tel.: +34 986 843 560
Web: www.casaroman.com

Recorcho
Nova de Abaixo, 4 - Pontevedra
Tel.: +34 986 865 420

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Categoría: Bares & Restaurantes

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